Način na koji biljke rastu ili se uzgajaju vrlo je bitan za njihovu konačnu kvalitetu i kemijski sastav.
Za bolje razumijevanje razlika između različitih načina rasta i uzgoja biljaka, pripremili smo i objasnili 4 osnovne oznake uzgoja koje se mogu pronaći na tržištu te njihove kratke opise poredane od lošijeg prema boljemu:
4. Konvencionalni uzgoj
3. Biološki uzgoj
2. Divlji ili samonikli rast
1. Certificirani biološki / eko samonikli rast
4. KONVENCIONALNI UZGOJ
Konvencionalni uzgoj je uzgoj gdje se na nekom zemljištu uzgaja samo jedna vrsta uz upotrebu umjetnih gnojiva te pesticida i herbicida. Ovo je najrizičniji uzgoj jer neki uzgajivači ne poštuju doba karence (doba između zaprašivanja i branja) pa biljke na sebi i u sebi sadržavaju opasne insekticide.
Biljke i proizvodi nastali iz takvog uzgoja su nižih cijena, ali vrlo loše kvalitete. Često mogu biti i štetni za zdravlje.
3. BIOLOŠKI UZGOJ
Kao i kod konvencionalnih kultura, ovdje se također uglavnom radi o monokulturnom uzgoju, ali se ne koriste insekticidi i umjetna gnojiva. Posebne komisije tada na terenu ispituju kvalitetu uzgoja, a same plantaže ne smiju biti smještene u blizini zagađivača te proizvođača koji koristi umjetna gnojiva, insekticide i herbicide. Tada proizvodi dobivaju certifikate, kao što su Ekocert, BIO i AB.
Biljke i proizvodi nastali iz takvog uzgoja su sigurni za korištenje jer ne postoji opasnost od opasnih insekticida, ali i dalje takve biljke ne mogu postići puni terapeutski potencijal upravo zbog nedostatka eko-sustava iz njihovih prirodnih staništa.
2. DIVLJI ili SAMONIKLI RAST
Ovo je kvalitetan način rasta biljke jer se ona u potpunosti prilagodi svojem okolišu i proizvodi upravo one tvari koje su joj potrebne za funkcioniranje u ekosustavu. Esencijalna ulja ovakvih biljaka iznimne su kvalitete pogotovo ako dolaze iz čiste prirode, odnosno kvalitetnih staništa udaljenih od zagađivača i većih gradova.
Proizvodi od ovakvih biljaka na etiketi će imati jasno istaknutu oznaku da je proizvod nastao od samonikle biljke odnosno divljeg rasta, no i dalje ne možemo biti 100% sigurni u podrijetlo takvih proizvoda zbog manjka kontrole takvih proizvoda.
1. CERTIFICIRANI BIOLOŠKI / EKO SAMONIKLI RAST
Kao što i samo ime govori, radi se o najboljem tipu rasta biljke slično kao u prošlom primjeru uz razliku da je područje na kojem raste biljka pod stalnim nadzorom nezavisnog kontrolnog tijela. Kao siguran dokaz podrijetla biljke i načina uzgoja, izdaju se pravovaljani eko-certifikati.
Iz tog razloga ovo su najsigurniji i najbolji proizvodi te takvi proizvodi posjeduju puni terapeutski potencijal. Salvia Kornati proizvode proizvode iz samoniklog eko certificiranog rasta.
Otkrijte pradomovinu ljekovite kadulje i saznajte gdje raste najkvalitetnija kadulja na svijetu!